Rural Domestic Economy Schools

There are twelve residental schools of Rural Domestic Eco- nomy,seven of which operate under the Department of Agricultu- re and Fisheries. The schools are privately owned,but the Sta- te subsidized and subject to inspection in the same way as agricultural colleges.Students are admitted from the age of 15 upwards.The course runs from September until June.The syllabus comprises theoretical and practical instrustion in the follow- ing subjects: - Poultrykeeping, Dairing, Cookery, Housewifery, Dressmaking, Laundry, Arts and Crafts, Phisiology, Higiene, First Aid and Home Nursing, Horticulture and general subjects. At the end of the course, a standart examination compris- ing written,oral and practical tests, is heid and certificates are awarded to successful candidates.About 600 young women at- tend these schools annually. Over 250 scholarships awarded by County Committes of Agriculture, each year, are tenable at the schools. In addition, capitation grants are payable for each eligible pupil.Some pupils who complete the session at a rural domestic economy school proceed to other studies, for careers in Poultry Specialization, Farm Home Management, Domestic Sci- ents,Hotel Management,or Nursing.The course at the schools is, however, a good training for all future housewives.

The Munster Institute, Cork, under the Department of Agri- culture and Fisheries, conducts advanced courses for selected pupils from rural domestic economy schools:
1.A three year course in Farm Home Menagement.
2.A three year course in Poultry Specialization.
3.A one year course in Poultry Husbundry.

Girls who complete the three years courses are employed as instructors by the Country Committees of Agroculture, or as teachers. Girls who cmplete the year's course in Poultry Hus- bundry are employed as technicians in the poultry industry.

Перевод текста: Rural Domestic Economy Schools

Есть двенадцать residental школ Сельского Внутреннего Eco- nomy, семь из которых работают при содействии Отдела ре Agricultu- и Рыболовства. Школы являются частными, но Sta- te субсидированными и подчиненными осмотру таким же образом как сельскохозяйственные колледжи. Студентов допускают от возраста 15 вверх. Курс бежит с сентября до июня. Программа включает теоретический и практический instrustion в следовании - предметах луга: - Poultrykeeping, Dairing, Кулинария, Домашнее хозяйство, Пошив женского платья, Прачечная, Прикладное искусство , Phisiology, Higiene, Скорая помощь и Домой Уход, Садоводство и общие предметы. В конце курса, standart экспертиза compris- луг письменные, устные и практические тесты, является heid, и свидетельства предоставляются успешным кандидатам. Приблизительно 600 молодых женщин в - имеют тенденцию эти школы ежегодно. Более чем 250 учености, предоставленной Графством Committes Сельского хозяйства, каждый год, надежна в школах. Кроме того, дотации в расчете на одного человека являются подлежащими оплате для каждого приемлемого ученика. Некоторые ученики, которые заканчивают сессию в сельской внутренней школе экономики, переходят к другим исследованиям, для карьер в Специализации Домашней птицы, Ферма Домашнее Управление, Внутренняя Наука - ents, Управление Гостиницы, или Уход. Курс в школах, однако, хорошее обучение всем будущим домохозяйкам.

Институт Мюнстера, Пробка, при содействии Отдела культуры Agri- и Рыболовства, проводит передовые курсы для отобранных учеников от сельских внутренних школ экономики:
1. Трех-летний курс в Ферме Домой Menagement.
2. Трех-летний курс в Специализации Домашней птицы.
3. Один год бежит в Домашней птице Husbundry.

Девочки, которые заканчивают курсы этих трех лет, наняты как преподаватели Комитетами Страны Agroculture, или как преподаватели. Девочки, которые cmplete годовой курс в Домашней птице Hus- bundry используются как техники в промышленности домашней птицы.